Mieszanki przyprawowe i dodatki funkcjonalne dla przemysłu mięsnego · BRC AA+

k.bojanowski@novimas.pl

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Czym zajmuje się NOVIMAS?

NOVIMAS (FHU MIX Krzysztof Bojanowski) produkuje mieszanki przyprawowe, solanki nastrzykowe i zalewowe, mieszanki peklujące, emulgatory, preparaty białkowo-karagenowe, posypki oraz mieszanki do kiełbas, wędlin i wyrobów kutrowanych. Firma rozwija też nową linię convenience — sosy instant i bazy sosowe.

Jaki macie certyfikat?

Certyfikat BRC Global Standard Food Safety, Issue 9, poziom AA+ (nr BRC2425), w zakresie mieszania dodatków do żywności i dodatków funkcjonalnych.

Dla jakich branż produkujecie?

Przetwórstwo mięsne, drobiowe i rybne, a także gastronomia typu HoReCa i street food.

Czy robicie receptury na zamówienie?

Tak — od analizy potrzeb, przez próbki testowe, po wdrożenie do produkcji seryjnej.

Czy oferujecie sosy instant / produkty convenience?

Tak. Zobacz linię convenience NOVIMAS: sosy instant, sosy w proszku do rozrobienia oraz bazy i fixy sosowe.

Czy realizujecie produkcję pod markę klienta (private label)?

Tak, dostarczamy produkty luzem lub konfekcjonowane pod marką klienta, także w linii convenience.

Jaka jest minimalna partia?

{{DO_UZUPEŁNIENIA: minimalna partia produkcyjna (MOQ) — zależna od receptury i produktu}}